お届け料理・雅叙苑・調理部の鮎川です。

いつもご利用して頂きありがとうございます。

久しぶりにブログを投稿させて頂きました、よろしくお願いします。

今回は私が担当する事になった冬限定のお料理についてお知らせいたします。

冬の食材でとか考えて作りましたが、意外と難しいですね。

あれこれ考えていたら煮詰まってしまいました。

そこで調理長に協力してもらい、サンプルが出来上がりました。

今回の冬限定は炊き込みご飯で勝負します。

どうでしょうか　(?_?)

今回も4種類準備しました。

極みシリーズの桜（さくら）が大変人気がありますので、てまり寿司を10種類に増やしました

色合いを考えて作りましたがもう少し手を加えていきたいと思います。

間もなくおせち料理と一緒にご案内できると思いますので、どうぞそれまでお待ちください。

お届け料理・雅叙苑・調理部の鮎川でした。